Autarkes Leben / Selbstversorgung

Hallo alle,

neulich bin ich über den wohl meistverkauften Holzherd Schwedens gestolpert, Gußeisen, 30er-Jahre-Design, nur 30 cm schmal (plus ggf. hinterlüftete Abstandshalter links und rechts). Erfüllt im Gegensatz zu alten Beistellherden vom Sperrmüll die modernen Abgasanforderungen. Er kann also nicht nur benutzt werden, sondern darf sogar.

Da viele Leute Platzmangel in der Küche haben sind 30 cm sicherlich ein Argument. Das Abgasproblem in Mietwohnungen etc. bleibt natürlich, aber wenigstens ist mal das Platzproblem entschärft.

http://www.ofen-outletshop.com/viking_30.htm



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Und nun zur Nr.2: Pfannen

Seit einiger Zeit benutze ich keramisch beschichtete Pfannen ("ILAG" )

Bei ALDI Süd gab's neulich eine mit 5mm dickem Aluboden für 9,99€

Klasse Teil, und viel robuster als Teflon (mal abgesehen von sonstigen Bedenken)

Das war's

Grüße

Armin