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grüne Tomaten (Kochen/Rezepte)

verfasst von Klaus(R), 09.10.2009, 21:26

Hallo zusammen
Hab heute alle grünen Tomaten geerntet.Da hier die Nächte schon sehr kalt sind werden die nicht mehr reif.Nun waren das aber 20kg.Wir haben Chutney gekocht,werden morgen noch süß-saure einmachen und dann bleiben immer noch 10kg übrig.Was kann man denn sonst noch alles damit machen?
Wir hatten heute großen Erntetag.Möhren so groß wie ich sie noch nie gesehen habe,eine reicht für uns zwei und vom Rest wird das Pferd noch satt.Eine Zuchini 80 cm lang(die sollte eigentlich zu Samen ausreifen,tut sie aber nicht),rote Beete so groß wie Runkelrüben und Kartoffeln die man ohne Brille überhaupt nicht findet.
Liebe Grüße aus der Eifel von Klaus und Steffi

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Der Magen einer Sau, die Seele einer Frau, der Inhalt einer Leberwurscht. Das Alles ist noch unerforscht.


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