Impressum / Kontakt / Datenschutz

Autarkes Leben / Selbstversorgung


Forums-Ausgangsseite


Heuernte 2013 (Biolandwirt) Kleindreschmaschine Hof_Rumänien Dörren

log in | registrieren





Ingwer und Topinambur – schälen (Pflanzen)

verfasst von TigerAuge(R), 03.03.2015, 20:26

Aber Hallo…

Diese "Wurzeln" treiben mich noch zum… *grr*

Von einem Kilo Ingwer hatte ich, nach meinem schälen, noch einige Gramm übrig.
Aufwandszeit zum Ertrag = Wenig :-(

Mit Topinambur erging es mir nicht viel anders *grr*

Ja, ja – abgewaschen und gebürstet habe ich die Dinger auch. Aber – ich möchte die Haut nicht in meinem Essen haben.
Die Haut als Tee zu verwenden, beim Ingwer – kein Problem.

Gibt es vielleicht einen Trick oder so?

Aloha
Von Herzen
TigerAuge

---
Aller Zwiespalt und Irrtum kommt davon her, daß die Menschen das Gemeinsame IN sich, statt in den Dingen HINTER sich, im Licht, in der Landschaft im Beginn und im Tode, suchen.
(Rainer Maria Rilke)


gesamter Thread:

19432 Postings in 3110 Threads, 340 registrierte User, 52 User online (0 reg., 52 Gäste)
Autarkes Leben / Selbstversorgung | Kontakt




RSS Feed
powered by my little forum