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Clemens(R)

10.04.2017, 11:50
 

Henne oder Hahn ? / Küken sehr früh unterscheiden (allgemein)

Wir haben Hühner und Enten, die wir aber nicht brüten lassen, da wir die Hähne später nicht schlachten möchten und sich auch kaum jemand für Hähne interessiert.

Das geht anderen genauso, deshalb werden Jungtiere, die wir nicht unterscheiden können, von den privaten Züchtern, die es hier in der Gegend gibt, sehr preiswert angeboten. Ältere Hennen, die man klar als Hennen erkennen kan, werden dagegen nur im Kombipaket mit Hähnen angeboten oder deutlich teuer als ihre männlichen Kollegen.

Das verstehe ich zwar, ich würde es ja genauso machen. Aber andererseits würde ich gern schon bei den Jungtieren erkennen können, was ich nehme. ;-)

In der industriellen Hühnerproduktion scheint das problemlos möglich zu sein, die sortieren die Hähne schon am ersten Lebenstag auf dem Fließband aus (und schreddern sie dann teilweise unbetäubt :-( )

Nur - wie machen die das eigentlich? Wie kann man bei Küken schon nach einem Tag unterscheiden, ob es Hennen oder Hähne sind?

Viele Grüße

Clemens

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